Anche i nostri Baroli 2021 tra i migliori a Grandi Langhe 2025
- Virna
- 1 feb
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/ degustati da noi, news, news ed eventi, vini#02 / Di Davide Bortone
Ci sono anche i nostri Baroli tra i migliori 2021 a Grandi Langhe 2025
secondo Davide Bortone di WineMag.
Non stupiamoci di trovare prossimamente, sul dizionario dei sinonimi, questa definizione alla voce “eleganza” (“perfezione” era già intasata). Quello che emerge dagli assaggi di Barolo 2021 a Grandi Langhe 2025 è infatti la raffigurazione un’ottima annata, in quest’angolo di Piemonte. Vini già aperti, in molti casi “pronti”. Già assolutamente godibili. Al contempo, di assoluta prospettiva. Baroli che mostrano grande equilibrio tra frutto (primari), acidità (freschezza), tannino e alcol. Del resto, l’annata 2021 del Barolo viene descritta dai produttori come una delle più promettenti degli ultimi anni, grazie a condizioni climatiche particolari che hanno influenzato (positivamente) la qualità delle uve Nebbiolo.
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