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Vini / Langhe Rosso DOC Le Sorelle
Langhe Rosso DOC Le Sorelle
Uve: blend di diversi vitigni tipicamente piemontesi
Vinificazione
Pigiatura e diraspatura, macerazione a contatto con le bucce in vinificatori a pale rotanti per circa 6 - 7 giorni giorni a una temperatura massima di 29-31°C. Il vino completa la maturazione con affinamento prima dell'imbottigliamento.
Caratteristiche Organoelettiche
Colore rosso rubino intenso, al naso presenta note di succosi frutti di bosco e ciliegie dolci. In bocca risulta pieno e solido ma gradevole e con un lungo finale di bacche mature su fondo vanigliato.
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