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Vini / Barbera d’Alba DOC San Giovanni
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Barbera d’Alba DOC Superiore
San Giovanni

Vitigno: Barbera 

Potatura: Guyot ( 6-8 gemme)

Ceppi/ha: 4.500 

Altitudine: 300 metri

 

Vinificazione

Pigiatura e diraspatura, macerazione a contatto con le bucce in vinificatori a pale rotanti per circa 6 - 7 giorni a temperatura controllata. Dopo l’invecchiamento, si procede con imbottigliamento e affinamento in bottiglie coricate per almeno 6 mesi prima del confezionamento e spedizione.

Caratteristiche Organoelettiche

Colore rubino scuro, consistente. All'esame olfattivo il vino presenta seducenti aromi di more mature e anche di violette. Al palato risulta in entrata morbido e caldo; la trama è robusta, con tannini delicati. Rivela un finale morbido e fruttato di grande piacevolezza. 

AWARDS

GUIDA
ANNATA
SCORE
PREMI
Gambero Rosso
2018
James Suckling
2017
92/100
Robert Parker - Wine Advocate
2015
90/100
Gambero Rosso
2010
Gambero Rosso
2009
I Vini di Veronelli
2007
87/100
Wine Spectator
2007
90/100
Gambero Rosso
2007
I Vini di Veronelli
2005
Annuario di Luca Moroni
2005
85/100
Wine Spectator
2003
86/100
Espresso Vini d'Italia
2000
13.5/20
I Vini di Veronelli
2000
86/100
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