Vini / Barbaresco DOCG Montersino

Barbaresco DOCG Montersino

Colore rosso rubino con profumo delicato ed elegante: presenta sentori fruttati ma eterei di lampone e violetta che si combinano piacevolmente a note più ricche e speziate.

Vitigno: Nebbiolo

Provenienza delle uve: vigneto Montersino nel comune di Treiso

Terreno: calcareo con strati di sabbie fini e marne bianche

Vigneti: potatura Guyot ( 6-8 gemme)

Esposizione: Sud-Est

Ceppi/ha: mediamente 4.000

Produzione uva ad Ha: 65-75 qli uva

Anno di impianto: anni 1982
Altitudine: 300/320 metri

Vinificazione

Pigiatura e diraspatura, macerazione con bucce per circa 10/12 giorni a una temperatura massima di 29-31°C. Dopo la svinatura il vino viene posto ad invecchiare in botti di rovere di grande capacità per circa 12/15 mesi. Completa la maturazione in inox prima dell'imbottigliamento. Affinamento in bottiglie coricate per almeno 6 mesi prima del confezionamento e spedizione.

Caratteristiche Organoelettiche

Colore rosso rubino con profumo delicato ed elegante: presenta sentori fruttati ma eterei di lampone e violetta che si combinano piacevolmente a note più ricche e speziate.

Al palato è fresco e ben strutturato , morbido ed equilibrato: un vino di grande prestigio ed eccellenza. Si consiglia la conservazione in bottiglie coricate, poste in ambienti freschi e bui.

Conservazione

Si consiglia di servire alla temperatura di 17-18°C in ampi bicchieri.

AWARDS

GUIDA	ANNATA	SCORE	PREMI
James Suckling	2020	93/100
Robert Parker - Wine Advocate	2020	93/100